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LE 9 BISTROT
DU MONDE

Salades

Salade de poulet Bangkok20.90 CHF

Base de salade mesclun, poulet mariné, haricots mungo, carottes râpées, concombre, cacahuètes pilées, oignons croustillants, sauce cacahuète.

Salade de lentilles au chèvre19.90 CHF

Base de salade verte, lentilles, betteraves, fromage de chèvre frais, amandes effilées, vinaigrette balsamique à la moutarde et au miel.

Plats

Pâtes casarecce au ragoût de bœuf façon bolognaise25.90 CHF

Bœuf mijoté à la tomate et aux herbes, sur lit de crème de courges.

Trofie à la sicilienne, gratinées au four23.90 CHF

Sauce tomate, aubergines, mozzarella gratinée, servie avec une salade fraîche.

Casarecce aux crevettes, pesto et pistache24.90 CHF

Crevettes sautées, pesto maison, pistaches concassées.

Veau bourguignon, frites et salades25.90 CHF

Veau mijoté au vin rouge, légumes fondants, frites et salade verte.

Pad Kra Pao de bœuf haché24.90 CHF

Bœuf haché au basilic thaï, riz parfumé au gingembre, œuf mollet.

Pizzas

Margherita17 CHF

Sauce tomate, mozzarella, basilic frais.

Alla Norma20 CHF

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, ricotta.

Verdure20 CHF

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, tomates cerises rôties, légumes de saison et basilic frais.

Burrata21 CHF

Sauce tomate et tomates cerises rôties, burrata fraîche ajoutée après cuisson, basilic frais, filet d'huile d'olive.

Al Tonno22 CHF

Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons et câpres.

Diavola22 CHF

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant.

Quattro Formaggi22 CHF

Mélange de mozzarella, gorgonzola, parmesan et un fromage de la maison.

Capricciosa23 CHF

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, œuf au centre.

Calzone23 CHF

Pizza pliée garnie de sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons.

Crudo e Burrata27 CHF

Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, salade verte, tomates et burrata fraîche ajoutées après cuisson.

Salades

Salade de poulet Bangkok20.90 CHF

Base de salade mesclun, poulet mariné, haricots mungo, carottes râpées, concombre, cacahuètes pilées, oignons croustillants, sauce cacahuète.

Salade de lentilles au chèvre19.90 CHF

Base de salade verte, lentilles, betteraves, fromage de chèvre frais, amandes effilées, vinaigrette balsamique à la moutarde et au miel.

Plats

Pâtes casarecce au ragoût de bœuf façon bolognaise25.90 CHF

Bœuf mijoté à la tomate et aux herbes, sur lit de crème de courges.

Trofie à la sicilienne, gratinées au four23.90 CHF

Sauce tomate, aubergines, mozzarella gratinée, servie avec une salade fraîche.

Casarecce aux crevettes, pesto et pistache24.90 CHF

Crevettes sautées, pesto maison, pistaches concassées.

Veau bourguignon, frites et salades25.90 CHF

Veau mijoté au vin rouge, légumes fondants, frites et salade verte.

Pad Kra Pao de bœuf haché24.90 CHF

Bœuf haché au basilic thaï, riz parfumé au gingembre, œuf mollet.

Sandwichs

Crudo14.50 CHF

Jambon cru, pesto, mozzarella, salade et tomates.

Poulet thaï spicy14.50 CHF

Poulet mariné et légèrement relevé, salade verte, tomates cerises, carottes râpées, sauce chili thaï parfumée.

Thon13.50 CHF

Thon, œuf, salade, tomates et mayonnaise.

Poulet curry14.50 CHF

Poulet mariné, carottes râpées, salade, tomates et mayonnaise au curry.

Tomate mozzarella11.50 CHF

Sauce pesto, tomates, mozzarella fraîche et roquette.

Pizzas

Margherita15 CHF

Sauce tomate, mozzarella, basilic frais.

Alla Norma17 CHF

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, ricotta.

Verdure17 CHF

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, tomates cerises rôties, légumes de saison et basilic frais.

Burrata18 CHF

Sauce tomate et tomates cerises rôties, burrata fraîche ajoutée après cuisson, basilic frais, filet d'huile d'olive.

Al Tonno19 CHF

Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons et câpres.

Diavola19 CHF

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant.

Quattro Formaggi19 CHF

Mélange de mozzarella, gorgonzola, parmesan et un fromage de la maison.

Capricciosa20 CHF

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, œuf au centre.

Calzone20 CHF

Pizza pliée garnie de sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons.

Crudo e Burrata24 CHF

Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, salade verte, tomates et burrata fraîche ajoutées après cuisson.